皮圣

皮尔街这家餐厅是皮尔街真实的浓缩版。创新，协作，有点局促，这个地方以它的名字命名，并提供了一种超越其低调外观的体验。

展览大约在中午开始，人群挤满了曾经是服装储藏室的空间。现在，它将原来的砖墙与一条长长的混凝土吧台混合在一起，可以俯瞰开放式的、一直嗡嗡作响的厨房。

整个菜单都写在若隐若暗的黑板墙上，并分为“小”和“大”，大多数菜肴都让人想起中东或亚洲风味。前者可能包括小豆蔻和胡萝卜腌三文鱼;鹰嘴豆泥配碎羊肉和石榴;还有香蕉花鸡配辣椒酱和椰子沙拉。

如果你的胃口更大，你可能会找到羊小腿和珍珠大麦塔吉锅派;或者五花肉和虾配亚洲青菜。糖果包括柠檬凝乳和酸奶意式奶冻;或者焦糖香蕉花生冻糕。

酒水单很简洁，混合了南澳、法国和意大利的葡萄酒，还有一些本地和进口啤酒。皮尔街的重点是食物。这些菜是为了分享而做的，这种感觉也反映在气氛中。