Opa Bar和Mezze

Opa酒吧和Mezze是一个多产的餐厅老板迈克尔·塔西斯的希腊餐馆。餐厅的菜肴灵感来自他从小吃过的食物，尤其是他父亲所在的希腊北部约阿尼纳地区的传统菜肴。期待经典如souvla, moussaka, pastitsio，羊肉肉排，和更多。

Opa的名字来自希腊的感叹，在社区庆祝活动中，你可能会听到不时出现的歌曲和舞蹈。菜单是由两位主厨Vangjel和Dianna Jorgo共同设计的，这对夫妻和Michael的父亲来自希腊的同一个地区。

它分为传统菜肴——lahanodolmades(猪肉和小牛肉裹在卷心菜叶里，配上avgolemono，或鸡蛋和柠檬酱)、souvla(烤羊肉)、soutzoukakia鞑靼牛肉(孜然和肉桂味的肉丸配上西红柿和鹌鹑蛋)和半只羊肉(需要48小时通知)——以及现代希腊海鲜，包括柑橘、西瓜和茴香的生海洋鳟鱼;新鲜去壳的牡蛎配番茄和茴香酒;炭烤龙虾配酸豆和ladolemono(柠檬和油)或克里特黄油酱。

21盘的美味套餐可以让你从相根烧到章鱼，再到辣香肠和肉丸子。甜点菜单上也有一两个惊喜，包括巧克力果仁蜜饼。

酒单很丰富，有近200瓶可供选择。你会发现精选的希腊葡萄酒，包括萨瓦提亚诺和希诺马夫罗。但真正的焦点是黑皮诺，因为它可以与红肉、白肉以及鱼搭配。还有鸡尾酒、茴香酒和希腊利口酒。

这个500平方米的场地被分为两个空间:一个是休闲酒吧，围绕着一个长长的大理石柜台，在那里喝葡萄酒和吃零食(你可以通过应用程序点餐)，另一个是餐厅，提供餐桌服务和更丰富的食物菜单。无论你是懒洋洋地躺在沙发上，还是坐在门口的木制座位上，每个景点都能看到布里斯班河对岸的壮丽景色。

在内部，全是白色的墙壁和蓝石地板，配以陶土瓷砖、浅色木材和水磨石桌面。