霍布森湾酒店

黄花创始人Brenton Lang是这家三层楼高的酒吧的幕后策划人希腊的酒店．

深绿色、棕色皮革内饰和天然木材遍布各个楼层，还有许多开放式和私人用餐空间和酒吧。在一楼的阳台上，欧式瓷砖取代了阿斯特罗草皮。但最令人兴奋的是一个令人惊叹的屋顶，可以看到海湾景观，这在场馆的任何过去都没有使用过。

酒吧的中心是餐厅。Supernormal前主厨本·皮高特餐厅的菜单和餐厅很像，有着质朴、经典的魅力，主打火焰般的菜肴，这要归功于开放式厨房里的柴火烤架和烤肉架，整个餐厅都是开放式厨房。

半烤鸡注定是皮高特的招牌菜，但也有两种烤肉特色菜:周六的波切塔炖糖醋菊苣、榛子和棕色黄油汁，以及周日的经典定制烤切肉。

牛排同样令人印象深刻，从维多利亚时代的草饲striploin到800克的Cape Grim肋眼猛犸象。它们被简单地端上来，所以大部分都是火在说话。

素食包括火烤枫糖白胡桃南瓜配水牛乳;糖脆豌豆，直接在煤炭上煮到起泡和烧焦，淋上柠檬、薄荷和羊乳干酪;还有烤制祖传西葫芦配蛋挞和罗勒。

在较为休闲的公共酒吧菜单上，你可以点一份牛排配一小份薯条;还有一份烤鸡卷配辣酱、蒜泥蛋黄酱、咸菜和生菜。

饮品方面，有玛格丽塔和浓缩马提尼。此外，还有包括巴尔特XPA和山羊拉格啤酒在内的经典和当地精酿啤酒，以及以维多利亚时代为中心的葡萄酒单，包括贝拉林半岛马库斯山的黑皮诺和吉隆奥斯汀的霞多丽。