席德在法国咖啡馆

2018年，Sid和Chand Sahrawat夫妻团队买下了The French Cafe，他们接手了一家拥有20年历史的高级餐厅。作为高档餐厅Sidart的老板(现在已是前老板)，他们是确保餐厅保持无可挑剔标准的完美二人组。他们目前还拥有现代印度餐厅Cassia。

法国咖啡馆Sid at The French Cafe仍然是伊甸园露台城市环境中的一片优雅绿洲。接待区和主餐厅明亮通风，墙上挂着当地艺术家的大型作品，空间中悬挂着当地工作室Monmouth Glass的圆形吊灯。气氛平静，服务精致而平易近人。

Sid Sahrawat的食物在点菜和品尝菜单上都很有艺术感。霍克湾羊肉配咖喱叶、椰子和胡芦巴等风味组合是美食的芬芳进化。蔬菜也是精心准备的，有完整的素食菜单。

品酒师Aleksandr (Alex) Shchepetkin创造了一个广泛而多样的酒单，包括本地和国际品种，香槟和西班牙雪利酒。

有两个私人用餐空间——法国厨房，一个高天花板的独立房间，可以通过餐厅的私人室外庭院进入，最多可容纳32个座位。对于白天和傍晚的活动，这是一个令人惊叹的、光线充足的空间，有一个开放式的厨房柜台，你的饭菜就在你面前准备好了。如茧般的暖色调酒窖空间可容纳8至12人，周围环绕着餐厅的葡萄酒收藏。