位于悉尼中央商务区克拉伦斯街(Clarence Street)的豪华大中央咖啡宫(Grand Central Coffee Palace)建于1889年。1929年,它被改建为阿卡迪亚酒店(Hotel Arcadia),这座奢华的建筑一直矗立在那里,直到20世纪60年代被拆除,取而代之的是一座不起眼的办公楼。

现在,那栋办公楼也被拆除了,从它的地基上拔地而起的是巴拉克广场。当然,这是另一栋办公楼,但它23层的砖砌外墙、联合办公空间和贯穿肯特街的一层巷道,使它与周围的玻璃和钢铁摩天大楼区别开来。这条巷道是悉尼最新的美食中心。

“这是一个放松的地方,可以吃一顿长时间的午餐或享受优质的随走随到的体验,拥有一流的设施和服务,如Workclub(办公空间)和理发店,”负责开发的Investa集团高管兼商业开发主管马克·泰特(Mark Tait)说报纸

裸露的砖砌巷道两旁是包括果汁吧在内的知名品牌卡利新闻、批量浓缩咖啡和鱼缸该公司出售的自制碗介于poke和生鱼片沙拉之间。

酒吧越南河粉这家店最初在邦迪市场(Bondi Markets)开业,经营越南北部和越南南部的面汤。该公司开设了第一家实体店。菜单上还有宣纸卷和越南三明治。

前往莫斯特品尝世界上最古老的三明治;据说它的历史可以追溯到2300年前的中国周朝。肉夹馍“肉三明治”是一种起源于中国西北部陕西省的街头小吃。在Mo 'st餐厅,可以搭配传统的猪肉、牛肉丸子配薯条、烤孜然羊肉和海南鸡胸肉。在中国,肉要在浓香料汤里炖几个小时,这里用了20种香料。肉被塞进去了这是一种传统的中国大饼。

也会有一些新人。St Dreux Coffee Roasters将提供咖啡(包括一种氮基咖啡)、自制蛋糕和填充牛角包(它为淡粉色的阿瓦隆餐厅供应咖啡豆)日落餐厅).前Campos咖啡总监拉斐尔·巴特科夫斯基(Rafael Bartkowski)和索诺玛欧内斯特·伊格尔将负责运营。

其他尚未开业的餐厅还有Billy Blargo和Firegrill。比利·布拉戈(Billy Blargo)将在4月份提供食物和咖啡。

Firegrill将是一家拥有300个座位的餐厅,主厨是美国厨师乔治·弗朗西斯科(George Francisco),他之前曾在Wildfire餐厅做过菜(曾经在The Rock的海外旅客航站楼;它于2014年关闭)约拿的。斟酒师约翰克兰西(前Guillaume码头)将挑选葡萄酒,托比·希斯考克斯(Toby Hiscox)基蒂鹰)将会策划饮料单。它的所有者伊恩·德雷斯纳是Rebel Sport的联合创始人。

阿德莱德艺术家艾米·乔伊·沃森(Amy Joy Watson)的彩色艺术装置像氦气球一样悬挂在食客上方。

Tait说:“我们希望一位澳大利亚艺术家创造一个明亮、充满活力的艺术装置,支持有趣和有趣的体验。”

巴拉克广场现在在克拉伦斯街151号开放。

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