的格雷沙姆

在澳大利亚的“阳光之州”，你很少能在列入遗产名录的建筑里品尝到精心制作的鸡尾酒或生啤酒。臭名昭著的Bjelke-Petersen时代为以家庭为导向的场所铺平了道路，普通的街角酒吧走向了消亡。格雷沙姆酒吧是昆士兰仅存的一家拥有遗产许可证的酒吧。

没有一滴经典的魅力被浪费掉。酒吧优雅的石灰石墙壁、抛光的家具和许多装框的照片不断提醒着人们，这座建筑自1885年以来一直坐落在那里。

就连饮品单也反映出这栋建筑的怀旧气息，提供200多种来自美国及其他地区的威士忌、数十种朗姆酒和杜松子酒，以及其他老式饮品。

还有丰富的鸡尾酒菜单和不断变化的黑板，上面写着对啤酒制造商的建议(啤酒和威士忌的搭配)，其中经常包括当地啤酒制造商Green Beacon和Fortitude的啤酒。格雷沙姆对过去的最后认可可能是它努力吸引真正的女士和先生:它宣扬的是一种态度政策，而不是着装政策。

白天，酒吧供应的东西很少，但可能正是你需要的:托比庄园(Toby’s Estate)咖啡和涂有nutella、鳄梨、果酱和其他基本食品的吐司。

这家酒吧正在参加伍德福德储备老式周(Woodford Reserve Old Fashioned Week)，这是一个为期10天的庆祝活动，旨在纪念这种鸡尾酒的历史和持续受欢迎的程度，活动将于11月5日至14日举行。在我们的活动指南中，可以看到参与的酒吧的完整列表．