我们一直在写夏季系列在悉尼游泳已经有几年了，我们认为是时候挖掘一些最受欢迎的墨尔本景点了。beplay3体育app下载
我们与一位音乐家、一位演员、一位造型师和一些厨师聊了聊他们最喜欢的游泳地点、附近的餐厅，以及他们在假期会读什么书。无论是海滩、郊区的游泳池、河流，甚至是机场附近的波浪公园，这些都是成千上万墨尔本人度过夏日的地方。
Ben shewry，厨师
Shewry在这里不需要介绍。这位出生于新西兰的厨师在塔拉纳基长大，在维多利亚的贝拉林半岛生活了多年。他经营着广受赞誉的Ripponlea高级餐厅阿提卡他喜欢游泳，经常和孩子们一起去冲浪。
夏天你在哪里游泳?
在维多利亚州，我最喜欢的地方是游泳和冲浪，这是非常罕见的——就在安格尔西岛外的Point Roadknight。这是一个安全的游泳地点，而且非常温和。这是初学者的冲浪浪潮，但对像我这样的长板爱好者来说很好。如果你想在那里冲浪，你需要在退潮时去，但它是维多利亚州较长的冲浪波之一。这是一个非常受保护的小海湾，适合各种各样的人——从年轻家庭到青少年到成年人。沙子里有个槽，就像在湖里游泳一样。停车场很好，但是没有食物，所以你得自己带。这是一个很棒的地方。
在海滩玩了一天之后，你在附近哪里吃顿饭?
马特·日耳曼奇斯在安格尔西岛的炸鱼薯条店，Moonlite的Fish．他是这个国家最好的厨师之一，所以我强烈建议去参观，吃外卖，然后回到海滩。只有几分钟的路程。
你在城里的什么地方游泳?
我有个古怪的建议。我有很多乐趣Urbnsurf作为一名经验丰富的冲浪者，同时也与我的孩子们一起作为初学者。这不是一个风景优美的地方，但如果你只是想带着冲浪板去冲浪或游泳，那就太棒了。这与天气无关。一年365天你都可以去那里，那里有完美的海浪，这太疯狂了。它很有趣，因为它适合所有水平的人——从初学者到专家——而且你不需要带设备。任何东西都可以租，从潜水服到冲浪板，当你像我一样带着五口之家时，这是很棒的。同时,三蓝鸭有一家咖啡馆在那里。
这个夏天你在听什么音乐?
的阿提卡夏令营播放列表是夏日的经典配乐。它有趣、活泼、充满活力，还有大约9个小时的音乐。唯一的规则是你必须洗牌;游戏不是按顺序来玩的。
暑期推荐书?
有点血腥，但是混乱作者是汤姆·奥尼尔，讲述查尔斯·曼森谋杀案。它在某种程度上反驳了曼森谋杀案原版书中的许多发现，手忙脚乱．这位记者花了20年的时间来研究这些谋杀案，却被拖进了一个兔子洞。一开始是一个很长的故事《名利场》结果变成了毁了他事业的疯狂之旅。关于他作为记者的生活和谋杀案的内容一样多。
拉查普曼，演员和剧作家
韩国出生的查普曼曾出现在澳大利亚的电视节目，如邻居而且温特沃斯但在聚光灯下生活多年后，她转向了写作和导演。她期待已久的剧本K-Box由于新冠肺炎疫情，该剧推迟了两年，今年在Malthouse剧院首次亮相。
维多利亚的夏天对你来说意味着什么?那是什么感觉?
就像一盒巧克力。说实话，维多利亚时期的天气即使在最好的时候也是不可预测的，我们的夏天从炎热干燥到令人失望的阴天，多风和不温不火。你永远不知道你会得到什么!
你通常在哪里游泳?
菲茨罗伊池。在慢车道上。
这个地方为什么特别?
这就是我学会游泳的地方。几年前，我的搭档在圣诞节给我上了初级游泳课，这么说吧，我现在不那么害怕水了。
你在哪里吃饭后游泳?
巴甫洛夫的鸭子科林伍德，史密斯街。很棒的咖啡和美味的韩式融合早餐。
今年夏天你打算做什么?
我们目前正在安装我们的新面包车，希望在圣诞节前把床和冰箱装进去，这样我们就可以沿着海岸巡航了。
你会听什么音乐?
CHAII, Tkay Maidza, King Princess和90年代末的bangers。
Tom iansek，音乐家
他可能不是一个家喻户晓的名字，但你可能知道他的一些音乐。作为Big Scary和#1 Dads的歌手、词曲作者和制作人，Iansek还与Maple Glider、Lisa Mitchell、Emma Louise、No Mono、LANKS、Airling和Ainslie Wills等艺术家合作过。2021年4月，Big Scary在他的唱片公司Pieater旗下发行了他们五年来的第一张专辑。
维多利亚的夏天对你来说意味着什么?那是什么感觉?
炎热的日子之后是凉爽的变化。短裤和t恤。1月初，当我们进入美丽平静的墨尔本时，吊扇高高打开。beplay3体育app下载
你通常在哪里游泳?
这些天我们喜欢去莫宁顿半岛海湾边的麦克雷。
这个地方为什么特别?
清澈，平静和友好的水域，非常适合我们的孩子，再加上可爱的海滩盒子排列在海滩上。在一个晴朗的日子里，你可以看到海湾远处的城市，这让你想起了你正在快乐地忽视的生活。
游泳后你在哪里喝饮料、吃饭、喝咖啡等?
有一家很棒的希腊餐厅，Alatonero就在海滩后面。和商人和制造商在早上收集冰拿铁和零食。
你会听什么音乐?
如果不是什么新东西，那就是50年代低吟歌手的经典。
乔·巴雷特，厨师
在我们采访厨师乔·巴雷特之前，我们不知道她是一名海洋游泳运动员——她经常和妈妈在贝拉林半岛游泳1.2公里。巴雷特是Joost Baker 's的零浪费厨师之一(她的搭档马特·斯通)未来的食物系统在联邦广场。自从她在橡树岭的葡萄酒在美国，巴雷特已经成为可持续食品行业的先驱。今年，她在洛恩的新餐厅扎根了小皮科特．
维多利亚的夏天对你来说意味着什么?
它非常有活力……我们有美丽的腹地，如雅拉河谷，这是一个令人惊叹的美食目的地，也是一个飞钓目的地，[和]大洋路沿线的原始海滩-但你也可以进入乡村，在丛林中徒步旅行。维多利亚的夏天有无限的可能性，尤其是在封锁之后。
你最喜欢的夏季游泳地点是哪里?
朗斯代尔角是我经常去的地方。如果想潜水，大洋路(Great Ocean Road)沿途有无数的景点;阿波罗湾、安格尔西和洛恩都很受欢迎。另外，海边小屋，在通往昆斯克利夫的狗海滩旁边，在那里你可以从海滩上潜水。那里还有很棒的钓鱼活动。
为什么朗尼角对你来说很特别?
这里几乎没有人涉足，不过我妈妈住在那里，她是一名开放水域的游泳健将。我就是这样入行的。我参加了由马特·普雷斯顿(Matt Preston)主持的1月份的1.2公里海洋游泳“Rip View Classic”。朗斯代尔角有一个非常容易接近的海滩，它是一个保护区，所以那里的自然环境和所有的鱼都令人难以置信。它从冬天到夏天都在变化——海藻会改变颜色，不同的鱼会出来。
游泳后你会去哪里喝咖啡?
海星是最受欢迎的，或者Saltbush在Queenscliff。
你潜水是为了抓鱼还是只是为了看看?
两者都有。我喜欢在海边捕鲍鱼，还会用鱼叉钓鱼。捕小龙虾的季节马上就要到了，所以我要碰碰运气抓几只克雷。我刚拿到驾照。
塔玛拉·瓦茨，造型师
沃茨是墨尔本的一名beplay3体育app下载造型师，也是复古印花复兴的创始人。她承认，无论身在何处，她生活中的大部分时间都在寻找最好的游泳地点。她曾为Country Road做过视觉营销，也曾为Mister Zimi做过品牌造型师，还拥有自己的灯具、花盆和花瓶系列，都是用澳大利亚材料制作的。瓦茨喜欢夏天的公路旅行，出发去寻找埋在小城镇op商店里的复古纺织品。
维多利亚的夏天对你来说意味着什么?那是什么感觉?
活着。我从墨尔本漫长的冬季冬眠中醒来，享受着干热的夏季，天气beplay3体育app下载热得你可以在汽车引擎盖上煎鸡蛋。我喜欢城市温暖的夜晚，在当地喝啤酒。或者在墨累河上露营，听着蝉鸣，浑身喷着驱蚊剂，被凤头鹦鹉的噼啪声吵醒。典型的维多利亚风格。
你通常在哪里游泳?这个地方为什么特别?
为了快速逃离城市，我去了雅拉河畔北沃伦德的一个当地人的地方。如果想游个海泳，我会去大洋路的桑尼米德海滩。或者，如果我喜欢冒险，我会去比奇沃斯峡谷的岩池。它们都有自己的独特之处。
你们哪里有小食后游泳?
无论我当时在哪里，我都不能经过当地炸鱼薯条店的游泳后土豆蛋糕。
夏天你要做什么?有旅行或度假计划吗?
冒险游戏。每年夏天，我都会开着我的4x4越野车去打青蛙和蟾蜍，发现新的游泳和露营的地方。我总是在新年过后就出发，花一个月的时间去探险和游泳。对我来说，没有什么比跳进淡水或盐水中更能净化身心的了，所以夏天游泳就像是为新的一年做准备。今年夏天，我将前往阿德莱德以西的南澳大利亚海岸。这是一条我还没有探索过的海岸线，我听说它令人难以置信。
你会听什么音乐?
一系列60年代和70年代的歌曲，跨越了几个不同的流派;Dennis Wilson, Leon Russell, the Stones, Link Wray, Derek Trucks Band, Faces，只是举几个例子。我最享受的时光是在开阔的道路上，放下窗户，打开音乐。
你要做什么菜?
篝火菜。这通常包括炭上的红薯，烤架上或荷兰烤箱里的肉，烤蔬菜，煎鸡蛋(不是在我帽子上)和煎饼。我觉得在火上做饭比在自己的厨房做饭更舒服、更快乐。
卡罗琳·克莱门茨是我们游泳的地方，澳大利亚最佳游泳地点的指南
本文最初发表于2021年12月7日。它已被更新，以反映新的信息，并删除了过时的细节。
