走进金刚,首先给你留下深刻印象的是它的规模——这是一家紧凑的餐厅,但却很有个性。这里曾经是珍珠就在一个街区之外婴儿在这里,Kong餐厅有60个座位,里面有长长的公共长椅、酒吧凳和金色木质的小桌子。
熙熙攘攘的开放式厨房让人想起这家餐厅的老兄弟,下巴下巴大窗户充分利用了孔令宽位于教堂街(Church)和牛顿街(Newton street)交汇处的场地。
为了在开业日之前完善菜单,Kong团队花了整整一年的时间。厨房团队戴着印有三个字母标语的红色棒球帽;无论是“KIM”、“CHI”还是“BBQ”,正是这些元素让这个地方充满了活力。
菜单上有毛豆莎莎酱和核桃酱的“米脆”,超新鲜的泡菜和包,有五花肉和软壳蟹的枕头包子,还有堆满新鲜香菜的花生酱豆腐。
虽然它倾向于韩国菜,但它并没有严格遵守传统美食。菜单上的几道烤鸡菜肴之一是花生酱鸡翅配辣酱和泡菜。
其他亮点还包括脆皮木烤三文鱼和海藻沙拉,16小时的烟熏牛腩,以及辣椒盐和味增黄油烤玉米,这些毫无疑问会在榜单上占据一席之地Mamasita在墨尔本玉米的伟大经历的万神殿中,有Elotes Callejeros。beplay3体育app下载
电话:
(03) 9427 1307
网站:
kongbbq.com.au