意大利菜已经融入了阿德莱德的饮食结构。对于我们中的许多人来说,这是我们熟悉和日常饮食的第一选择。本指南中的一些餐厅已经为我们提供了几十年的食物。他们一点都没变,我们希望他们永远不会变。即使是新开张的餐厅也倾向于古典风格。意大利语很难改变太多,第一次几乎就被钉住了。

所以这份指南很难缩小范围。你很有可能在这里看到很多你最喜欢的;但也很有可能会丢失一些。这说明了阿德莱德如今的选择范围之广。

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阿德莱德最好的披萨

尼多

餐厅

一个郊区的aperitivo酒吧,手工意大利面和紧凑的意大利酒单。

英皇威廉道160号2号铺 海德公园

露西亚披萨意大利面吧

餐厅

同样的披萨和意大利面已经存在了几十年。但没有人希望它改变。

西墙阿德莱德中央市场古格街1号和2号店 阿德莱德

客栈今日

餐厅

这家餐厅在2015年开业时提高了阿德莱德意大利菜的标准,它和以前一样好。参观优秀的手工意大利面,丰盛的共享盘和一个最好的酒窖在镇上。这一切都在南澳大利亚州最受赞誉的餐厅内部。

皮里街76号 阿德莱德

Etica

餐厅

阿德莱德最好的传统那不勒斯披萨店之一,所有的东西都是用道德来源的农产品制成的。披萨是这里的重点,但也有很多意大利面和开胃小吃可供选择。

吉尔斯街125号 阿德莱德

卡尔博尼之家

餐厅

这家意大利餐厅、酒吧和烹饪学校与当地市场联系密切。下次你去巴罗萨,一定要预订。

美利街67号 Angaston

阿马尔菲披萨餐厅

餐厅

菜单20多年来从未改变过——没人希望它改变。在这里,你几乎可以找到意大利南部美食的每一道菜,但特别值得一提的是披萨。

弗罗姆街29号 阿德莱德

人的

餐厅

这家时髦的小酒馆由餐厅老板安德烈·乌尔西尼(Andre Ursini)经营,是隔壁熟食店和小酒吧威尔莫特美食店(Willmott’s Gastronomia)的豪华对应物。来这里品尝乡村的、用木柴烧制的泛意美食吧。大多数食材都来自乌尔西尼在阿德莱德山20英亩的庄园。

肯辛顿道36号 玫瑰公园

鳀鱼强盗

餐厅

这家前景路披萨店有一个自由的意大利菜单,不受传统的束缚。来这里吃柴火披萨,自制意大利面,美味的意大利牛肉,还有一长串的酒精和无酒精鸡尾酒。

展望道96号 前景

美国东部时间披萨店

餐厅

挤进去吃木烤炉披萨和挑战口味的饮料。

东露台30号 阿德莱德

Pizzateca

餐厅

“Oztalian”披萨和当地葡萄酒搭配。这是目的地披萨:光是为了这个地方,就非常值得计划去阿德莱德山旅行。

白垩山路319号 迈凯轮淡水河谷

Borsa意大利面

餐厅

传统的小酒馆用餐体验。

香港格伦费尔街广场25层1号铺 阿德莱德

蓝丝绒工匠披萨店,糕点和甜点实验室

餐厅

出生于意大利的夫妻组合Paolo Rosina和Ilenia Scuderi为亨利海滩路带来了传统的(和不那么传统的)披萨和糕点。糕点实验室值得一去。这里的许多糕点都是用素食主义者友好的食材制作的,而不是黄油、鸡蛋和牛奶(尽管你看不出来)。披萨和糕点在一个屋檐下似乎是一个奇怪的选择,但我们并不抱怨。

亨利湾道70号 英里结束

Fugazzi酒吧和餐厅

餐厅

在这家纽约风格的意大利餐厅,一切都是关于颓废的用餐。对传统菜肴的即兴模仿包括“罗马维吉米酱”士兵、千层面披萨和意大利蛋黄酱牛排薯条。进入一个亲密的展位或在引人注目的大理石酒吧获得一个场边座位。

利街27号 阿德莱德

马苏里拉披萨吧

餐厅

忘记炸锅和平底锅吧。这些意大利南部的菜肴完全是用砖烤炉烹制的。

梨梨街33号 阿德莱德

红宝石火烈鸟

餐厅

最后的晚餐遇到奶奶的厨房式用餐。我们的建议是,让你的服务员从不断变化的菜单上选择菜品。这样你就能把注意力集中在重要的事情上:了解那份非常棒的酒单。

泰特街142号 北阿德莱德

Coccobello

餐厅

这家轻松的意大利餐厅几乎什么都做得很好。披萨很棒,意大利面也很棒,但真正让你进入意大利的是它的空间——灰泥墙、大型户外露台、地中海的感觉。

格伦奥斯蒙德路209号 Frewville

Chicco手掌

餐厅

加州风格的披萨吧,提供意大利美式经典。毋庸置疑,这里的披萨非常棒,但真正让你流连忘返的是这里的氛围。

亨利湾道437号 布鲁克林公园

安蒂卡披萨店海德公园

餐厅

真正的那不勒斯披萨和一米长的派。它们也不仅仅是一个噱头——它们真的很好,如果你预订的是一个更大的团体(或一个雄心勃勃的小团体),它们是一个理想的选择。

威廉国王道144B 海德公园

阳光明媚的披萨

餐厅

当你进入Sunny's餐厅时,你会问自己以下问题:这是一家披萨店,只是碰巧感觉像一个绝对的家庭派对?或者这是一个派对酒吧,只是碰巧有美味的披萨?

所罗门街17号 阿德莱德

融化

餐厅

Press* Food and Wine、Bread & Bone和Osteria Oggi背后的一家轻松的披萨店。

英皇威廉道1/160号 海德公园

Salopian旅馆

餐厅

一家令人兴奋的地方餐厅,由明星厨师Karena Armstrong烹饪,值得一去。

角大道及麦克穆里道 迈凯轮淡水河谷

午夜的意大利面

餐厅

在阿德莱德最受欢迎的酒吧之一上方,可以看到意大利家常美食和欧洲媚俗。

格伦费尔街196号 阿德莱德
假
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