坚韧谷

不是普通的陈年面条。这些狂热的biang biang面条是硬而有嚼劲的完美结合。它们可能会塞满猪肉末(或孜然羊肉)、大蒜、酱油和青葱。在这家不太讲究的面馆里，你可以把它们和猪肉馄饨、春卷一起享用。

像自助餐厅一样，用多达35种地中海风格菜肴(其中许多是素食)的任意组合填满你的盘子，包括多汁的填充西红柿、西班牙皮塔饼和意大利面。在黄色雨伞的海洋下用餐，或者把它带回家享用。

新西兰男装品牌Rodd & Gunn在詹姆斯街的一个标志性的遗产名录上首次亮相。餐厅配备了米其林星级厨师，供应蓝蟹宽面条、黄油虫子卷和肉饼，还有250瓶葡萄酒。一楼还有一个酒吧，可以看到整个辖区的景色。

卡莱酒店的一楼餐厅是一个以产品为导向的寿司和生鱼片的目的地，其极简主义设计直接来自20世纪60年代的新未来主义梦想。虽然寿司屋是为特殊场合准备的，但它并不是来伤害你的钱包的。品尝价格实惠的清酒、日本威士忌和150多种国际葡萄酒。

埃特纳不是典型的邻里披萨店。这家舒适的餐厅坐落在一个传统的空间里，由硅谷最受欢迎的Rosmarino餐厅背后的团队设计，灵感来自几家突破边界的意大利披萨店。结果呢?有创意的浇头(鸭子、北海道扇贝)与经典菜肴穿插在一起，还有120种烈性酒单，主打橙色风格和pét-nat。

在布伦瑞克街的一个优雅的角落里，精致的共享盘子和梅斯卡尔酒。

一个小批量的烘焙车间，能闻到每一部分的味道。

杂货店和面包店提供甜食和带回家的食物。

这家温馨的咖啡馆和零售空间藏在山谷的一条小巷里，出售你在家里举办终极晚宴所需的一切——想想食品储藏室的主食、手工调味料和别致的家居用品。你也可以坐下来，享受一份乡村沙拉或三明治，配上Semipro的过滤咖啡。

这家舒适的早午餐餐厅位于一座历史建筑内，茶和咖啡同等重要。搭配你的选择，烤面包，糕点或加强沙拉，然后在院子里郁郁葱葱的绿色植物。

艾格尼丝餐厅(Agnes Restaurant)在封锁时期广受欢迎的面包店现在在山谷里的一个老昆士兰人那里有了一个永久的家。该公司推出了五种不同类型的酸面包，以及熊骨面包(Bear Bones)的kouign-amanns、早餐卷、甜甜圈和咖啡。

隐藏在詹姆斯街，这家充满仙人掌的餐馆和商店致力于黎巴嫩风格的mezze和共享盘，ottolenghi风格的沙拉，日本陶瓷和植物-很多。

屋顶绿洲，可以俯瞰坚韧山谷和CBD的壮丽景色。来这里品尝由世界上最好的酒吧之一——悉尼的Maybe Sammy设计的意大利风格的小盘子和鸡尾酒吧。

14层楼高，可容纳500人，提供寿司、酸橘汁腌鱼、脆蒜鱿鱼和400克9级和牛肋眼烤盘。饮品方面，有招牌鸡尾酒、健康清酒单和成堆的皮斯科酸酒。

横跨三个楼层的60个水龙头，可容纳400人，弹球机和两张沙狐桌。加上一个紧凑的菜单丰盛的汉堡，各种各样的鸡翅和素食选择。

《鞋匠》的犀利续作。

这个雄心勃勃的酒吧的灵感来自特拉维夫充满活力的夜生活，全是烟熏饮料、土耳其咖啡马提尼和深夜素食菜单。还有黑胶，很多黑胶。在山谷里的Ovolo酒店底部找到它。

一个低调的小酒吧，专注于杜松子酒，天然葡萄酒和啤酒。

伊莎贝尔·玛兰(Isabel Marant)、Acne Studios等品牌的女装。

在繁荣的詹姆斯街零售区，永恒的跨季节基本款。

这家长期经营的熟食店拥有布里斯班最大的小商品和厨房必需品系列之一。

大胆的线条和复古的镜框从布里斯班的这家精品店的墙上跳跃。

拜伦湾极受欢迎的极简主义奢侈品牌的布里斯班旗舰店。

澳大利亚最受欢迎的一些基本元素。