Miki的开放式厨房

Miki的开放式厨房就是这样——在开放式厨房里，准备食物的过程和吃饭一样，都是用餐体验的一部分。在柜台坐下，准备好享受美食娱乐吧。

这里有一份à点菜和两份六道菜的品尝菜单——要么相信日本老板兼厨师Mikihito Nagai，要么自己创造。加入葡萄酒或清酒来完成你的品尝。

永井以极具原汁原味的天妇罗而闻名。菜单不断变化，但过去的热门菜品包括南汉普顿鸡心、山椒和鸡肉寿司卷。还有巴塞尔顿章鱼、蜜饯小甜菜根和用日本芥菜做成的青辣酱。

主菜包括设拉子和黄豆炖哈维无骨牛排;石烤奥拉王鲑鱼;大麦烟熏鸭胸配枣味噌香脆韭菜。

每天晚上6点和8点有两次静坐，这个地方总是挤满了人。建议你提前预订——夏天至少提前三周，冬天至少提前两周。