Mummucc

当塔尼亚·尼科洛和瑞安·布克莱斯开业时Monsterella2016年底，他们根本不知道这家位于郊区的披萨店会有多受欢迎。Mummucc’(说成“MA-mooch”)是一家60人的小酒吧，这对夫妇于2019年初开业，距离Monsterella只有三个家，在美味和休闲的意大利式美好时光方面可以媲美母店。

除了一张八人的实心柚木桌子，大部分座位都是为情侣和小团体设计的。靠墙的长凳。酒吧里有几把舒适的凳子。圆桌巧妙地安装在混凝土长凳上，提供户外活动的选择。安娜·德·劳伦提斯的肖像，她是尼科洛的祖母，也是酒吧的同名名字mummucc”“母亲”在阿布鲁泽语中是母亲的意思，是意大利社区里每个人都知道的名字——挂在门口。

虽然可以让Monsterella披萨送货上门，但酒吧提供的食物值得认真考虑。蒙特拉(Monsterella)的前主厨马特·麦克唐纳(Matt McDonald)写了一份简洁的菜单，让菜肴既简单又美味。先来点开胃小吃，用木头熏沙丁鱼和腌菜做成的酸面包，然后用叉子先吃上厚切的鞑靼牛肉，再加上辣味“nduja奶油或意大利面等意大利面和vongole(就像在母舰上一样，尼科洛的母亲玛丽亚手工制作所有的意大利面)。

饮品单和菜单一样，都采用了意大利-澳大利亚的脚本，主要由西澳大利亚和意大利的小规模生产商生产。(这份名单并不完全是“天然”的，但也有一些很少介入的葡萄酒)。除此之外，还有精选的桶装啤酒以及意大利开胃酒和消化酒。