LP的优质肉类

2020年2月，LP's Quality Meats关闭了它的卷帘门，在此之前的五年里，LP's Quality Meats提供了共享的血肠盘、完美烟熏的小排骨板和一盘盘的熟食，这些都是自制的，并按订单切片。他们的目标是专注于LP不断扩大的批发业务，但在一次大流行之后，老板卢克·鲍威尔(餐厅的同名“LP”)决定重新开业，提供店内用餐。

餐厅比较小，服务时间也比较有限。但鲍威尔说，这开创了一个前所未有的厨房创造力时代。餐厅的菜单会根据厨房的突发奇想(以及农产品的供应情况)定期变化。

你可以选择意大利面配香肠，红烧洋蓟配蒜泥蛋黄酱，或者蝴蝶沙丁鱼配脆吐司。也有黑石香肠还有一块加了莎莎青菜的牛舌，这很快就成为了“新”LP的标志。

此外，餐厅还增加了一些新菜品，比如用厨房的木炭烤箱烤整条鱼。早餐的外卖选择包括杀手培根、香肠和蛋卷。这里还有一个熟食柜台，出售熟食外卖、腌贻贝和其他美食。