这家餐厅定义了悉尼的现代意大利餐厅。它的酒单仍然是开创性的，并向这座城市介绍了许多现在无处不在的最小干预风格。无论你是停下来喝葡萄酒还是标志性的肉酱宽面条，Frat Paz每次都能满足你。

在一家经典的邦迪酒吧后面的一个郁郁葱葱的院子里，梅里韦尔的原始欢乐时光意大利餐馆全是意大利面、乔斯帕烤蛋白质和非常好的葡萄酒。但是，如果不点一份开胃小吃和披萨大小的蓬松大饼，那就不完整。这些大饼从柴火烤箱里冒着热气送到餐桌上。

如果你正在寻找一顿米其林星级意大利餐的剧院，没有欧洲的僵硬，没有比这个海港的美景更好的了。来这里品尝吉诺维塞风格的香蒜酱，流动的冰淇淋车，以及如此美丽的海景，如果你眯起眼睛，你可能会误以为自己在阿马尔菲海岸。

带有微妙澳大利亚口音的意大利菜，配以在意大利皮埃蒙特地区和阿德莱德山之间轻松跳跃的葡萄酒单。Swillhouse集团对一家酷炫的70年代餐厅的现代诠释，是我们对这座城市最好的经营者之一的一切期待。

这个多才多艺的意大利餐厅有三个等级的表演，分布在两个楼层。楼下是一家仿照意大利enotecas风格的酒吧和酒水店。楼上是一家色彩鲜艳的餐厅，有别处找不到的意大利面和葡萄酒。来自著名葡萄酒进口商Giorgio de Maria和Mattia Dicati，以及厨师Enrico Tomelleri的想法。

在这个车库风格的小餐馆里Bistrot 916在那里，你可以吃到精致的虾饺，配上浓郁的棕色黄油和鼠尾草酱，还有以意大利葡萄酒为主的一系列葡萄酒，以及横跨非洲节拍和意大利流行音乐的生动配乐。具有讽刺意味的是，人行道上的座位可以看到热闹的餐厅，而这些座位是餐厅里最好的。

一个性感的酒吧从背后的团队爱你的蒂莉·迪瓦恩这里的意大利面菜单几乎每天都在变化，由其零售兄弟供应，Fabbrica就在几个街区之外。你可能会在某天点卡瓦泰利配皮皮鱼和自制猪肉香肠，第二天点玛法尔丁山羊肉酱。

在费德里科·扎内拉托(Federico Zanellato)手中，日本和意大利美食的融合变得如此有意义，这是一个奇怪的问题，为什么更多人没有这样做。安顿在一个雄心勃勃的品尝与匹配的葡萄酒，和皮尔蒙特湾的宁静的观点将让你占据之间的课程。

悉尼最具实验性的酒吧坐落在标志性的帕丁顿露台上，有两层楼高，充满了意大利风格。来这里吃一点传统的意大利面，还有一份椒盐卷饼配上鲜奶油调味酱，这是菜单上永远都有的美味。酒单经常变化，你一周去三次也不会觉得无聊。

没有哪个地方能像主厨兼餐厅老板亚历山德罗·帕沃尼(Alessandro Pavoni)的水边餐厅那样。虽然海鲜、爽口的意大利葡萄酒和自制冰淇淋的三种搭配大多成功地捕捉到了意大利海滨餐厅的精髓，但从Ormeggio餐厅的微风拂过的餐厅里，可以看到中间海港的景色，这是一种典型的悉尼体验。

Porteno集团的霍尔特街(Holt Street)餐厅向该集团在本世纪头十年早期的开创性场所Bodega致敬(它曾经就在街角)，并结合了一家60年代的意大利小餐馆。在薄荷水磨石桌子之一的充满活力的开胃小吃，季节性的自制意大利面和一个令人惊叹的饮料清单。

Bar Totti 's餐厅坐落在梅里韦尔(Merivale)的常春藤区(Ivy Precinct)，它不仅仅是邦迪餐厅(Bondi)的翻版。它汇集了OG最好的部分(招牌意大利面、出色的开胃小吃和柴火大饼)，但也有一些自己的技巧。值得注意的是，定期的DJ台和后期交易许可证可以让好时光持续更长时间。

它是它的前租户，柠檬大提琴的精神继承者。这里有意大利南部的氛围，考虑到这里的热情好客，这并不奇怪。但这一切都是关于披萨——完美的轻，有弹性的面团，不会让你臃肿和昏昏欲睡。

一个国际化的意大利餐厅有足够沉一艘船的大理石。是双湾Matteo 's餐厅的衍生店，披萨也一样好吃。不过，这家餐厅也有自己的特色——值得注意的是，它的行政总厨曾接受过罗马式披萨发明者的培训。

这家巷道餐厅由悉尼顶级厨师Federico Zanellato (Lumi Dining)和Karl Firla(前振荡疯狂)合作。虽然他们都以创新的美食理念而闻名，但狮子座是他们对乡村意大利菜的颂歌。也就是说，当季的时候，你的意大利面可能会有松露。

这家温馨的餐厅位于帕丁顿卢西奥餐厅(Lucio’s)的旧址，它继承了其前身的传统，提供经典的意大利菜肴、非传统的意大利面和精选的意大利葡萄酒。

这是悉尼的意大利餐教父。自1956年以来，Beppi 's餐厅一直保持着一贯的风格、精心设计和皮面菜单——由已故的Beppi Polese亲自手工雕刻。不朽的菜肴包括大蒜、橄榄油、白葡萄酒和番茄的蛤蜊和贻贝;西葫芦花里塞满了乳清干酪，罗勒和蘑菇。

在一个巨大的旧轮胎工厂里，悉尼机构马基雅维利的兄弟姐妹同样精致，而且同样受欢迎。招牌的自制扁面条是必点的菜，但除此之外，餐厅非常强调海鲜、马提尼酒和上好的意大利葡萄酒。

这家有着标志性绿色大门的老派意大利餐厅自1987年以来一直在努力经营正宗的那不勒斯式菜肴，包括手工制作的意大利面、鱼和精美的肉类。桌布是白色的，室内装饰是碎花的，服务是完美的。

虽然文森特酒吧的供应不断变化，但你总是可以指望新鲜的牡蛎，免费的家庭烘焙面包和锋利的葡萄酒节目。菜肴通常都是意大利菜，在那些亲密的、点着蜡烛的角落里，你可以享受浪漫的氛围。

在这个从邦迪海滩回来的漂亮角落里，悉尼最好的意大利厨师之一正在提供完美的蓬松的木烤披萨和悉尼著名的波切塔卷。还有意大利面，葡萄酒和提拉米苏。

和达林赫斯特餐厅一样，意大利面在A Tavola Bondi餐厅占据着最重要的位置。在这里，你可以品尝各种形状和大小的意大利海鲜，或者在厨师们的指导下学习自己卷意大利面。这里有一种有趣的海滨氛围，而且有大量的葡萄酒。

它是仿照老派小吃店的风格，但这家经久不衰的餐厅提供对意大利美食的彻底现代诠释——通常使用本地农产品。尽管酒单崇敬皮埃蒙特(Piedmont)和托斯卡纳(Tuscany)的经典葡萄酒，但澳大利亚生产商在这里也享有同等的权重。Enmore的经典之作是有原因的。

这家俱乐部的招牌cacio e pepe是装在镂空的罗马佩克里诺奶酪(Pecorino Romano)车轮里热着吃的，这种奶酪每月从意大利撒丁岛进口一次。这就是这家油嘴滑舌的餐厅对奶酪的态度。在公共餐桌上找个座位，喝点优质的欧洲酒，开始工作吧。

罗马食物的特点是简单的准备，优质的食材和大量的橄榄油。在悉尼，很少有地方比玛尔塔更能代表美食。Cacio e pepe是这里的王者，辅以罗马风格的披萨和经典的意大利鸡尾酒。

Il Baretto是这座城市的意大利忠实拥护者之一，几年前从萨里山搬到了帕多酒店。除此之外，自1999年以来几乎没有变化。大碗的牛脸肉酱宽面条仍然在这里，还有同样欢乐的家庭感觉。

一家小型社区餐厅，感觉就像意大利家庭的客厅。在厨房里，有一台打字机一个外贸厨师在一个小厨房里手卷意大利面，搅拌黄油，制作意式冰淇淋，这个小厨房远远超过了它的重量。这一切都伴随着令人愉悦的意大利和澳大利亚混合葡萄酒。

无论你是去这个充满活力的意大利餐馆吃午餐还是晚餐，你都可以确信那天早上的意大利面是新鲜手工制作的。为您的盘子配上一杯健康的天然葡萄酒，由街角的薇诺娜提供。

罗马邋遢的小吃店是这家酷炫、涂鸦的意大利餐厅的灵感来源。除了经典的carbonara和cacio e pepe意大利面，它还提供真正的罗马风格的披萨，来自一个巨大的柴火烤箱和乔治·德·玛丽亚乐趣葡萄酒公司提供的天然葡萄酒。罗马-意大利节拍的配乐将这一切联系在一起。

造访丰塔纳就像在地中海度假。菜单是一封写给意大利地区菜肴的情书，辅以精心挑选的天然葡萄酒和开胃酒。要找到它，要登上墨西哥餐厅和烤肉店之间铺着红地毯的经典楼梯。

这家“随意奢华”的意大利餐厅由颇有影响力的悉尼餐厅老板巴里·麦克唐纳(Barry McDonald)设计，不缺乏旧世界的魅力。参观意大利风格的spritzes;罗马风格的经典菜肴;还有一间极具纽约小酒馆庄严气派的餐厅。