很难说奥克兰
尽管奥克兰四面环海，但当地居民还是会忍不住被海景餐厅所吸引。这对墨尔本著名西班牙餐厅Movida在墨尔本的分店来说是个好兆头，这家餐厅位于二楼，可以俯瞰皇后beplay3体育app下载码头和远处的海港。
在Britomart的现代主义风格的海员大楼(Seafarers Building)就能找到它，这个有100个座位的空间用深色木材和深红色皮革装饰。Movida的所有者与奥克兰著名的品味集团合作开业;该场地以前是细细品味餐厅Ostro。
前ostro的主厨乔希·希尔兹仍然是Movida的主厨，克莫拉和合伙人安迪·麦克马洪在开业期间都在现场。
克莫拉以将tapas文化带到墨尔本的餐馆老板而闻名。beplay3体育app下载在他的奥克兰弹出式餐厅里，他喜欢与新西兰农产品合作，为当地食客翻译他的现代西班牙菜，今天的Movibeplay官网登陆da Auckland也延续了这一点。
菜单结构对于那些在Movida原来的Hosier Lane餐厅吃过饭的人来说是熟悉的，但团队尽可能多地使用当地的产品，并补充了来自西班牙的特定食材，这些食材在这里是无法复制的。
在餐前酒、餐前小吃、raciones(大一点的共享盘)和parilla(烧烤)区，有Ōra国王鲑鱼、养殖鲍鱼、Cloudy Bay蛤蜊，甚至还有一种用kumbara(本地红薯)做的甜点。还有一些第一天的招牌菜，比如凤尾鱼——手工切成片的奥尔蒂斯坎塔布里亚凤尾鱼，放在薄面包丁上，配上烟熏番茄冰沙，还有风干的和牛，配上松露土豆泡沫和荷包蛋。
穿过Movida与Bar Non Solo(另一个细细品味的场所)共享的入口，前面厨房里的动作立刻吸引了眼球。这里有一个很大的巴斯克木烤架——这是一个重要的新增项目，也是克莫拉的骄傲之源——团队在这里烹饪海鲜、肉类和丰盛的西班牙海鲜饭。
马里斯科海鲜饭尤其令人印象深刻——味道浓郁的邦巴米饭煮得恰到好处，上面堆着虾、对虾、鳕鱼、鱿鱼和云湾蛤。如果你发现自己在吃饱后很久还把叉子直接伸进大圆锅里，不要惊讶。
这是奥克兰Izzard设计公司的Paul Izzard设计的，它既精致又古老，但又舒适而不太古板。在酒吧式的座位之外，靠窗的圆形长凳让美景尽收眼底。你还可以坐在凳子上，看着厨房，就像厨师的餐桌一样。这一切都是关于你把一个小吃酒吧和餐厅结合在一起的有趣氛围。
