这里安静肃穆的氛围非常适合老板兼主厨南岛浩一令人惊叹的刀法。他使用当地的海鲜和从东京筑地鱼市直接空运来的鱼来制作他无与伦比的寿司。这是墨尔本最好的日本餐厅。beplay3体育app下载

这是墨尔本最好的日本餐厅之一。beplay3体育app下载这当然是最有野心的。街道上有一家纽约风格的寿司吧，地下室有一个居酒屋风格的地下室，楼上有一个私人餐厅——Kuro——可以提供亲密的怀石料理风格的餐点。

2018年，这家欧日精品餐厅从代尔斯福德的家搬到了卡尔顿。我们很高兴它搬到了城里。这里的菜肴经过深思熟虑，分为几道不同的菜式可供选择，这是正确做法融合的有力证据。

一些城市最好的寿司和生鱼片是在Kenzan的亲密的12个座位的柜台。在主餐厅和包间里，有à日式标准菜单，从寿喜烧到涮锅。成立beplay3体育app下载于1981年的墨尔本机构。

居酒屋是日本的酒吧，在那里吃和喝一样重要。在这家CBD最受欢迎的餐厅，的确如此。这里有多种适合饮用的菜肴，搭配优质的清酒和日式鸡尾酒。

一家色彩丰富的大餐厅，菜单几乎涉及日本料理的方方面面。在这里你可以找到寿司、日式煎饺、天妇罗，还有丰盛的红烧咖喱牛肉。另外还有一份有趣的饮品单，包括清酒、日式鸡尾酒和来自东京的精酿啤酒。

菲茨罗伊(Fitzroy)的Ichi Ni Nana居酒屋(Ichi Ni Nana Izakaya)的姐妹餐厅拥有其兄弟餐厅所有很棒的日式饮品和餐饮，唯一的关键区别是:可以看到菲利普港(Port Phillip Bay)的美景。

在石头柜台前坐下，品尝10道菜的寿司，或点各种各样的生鱼片、味噌腌黑鳕鱼和美味的蒸蛋奶糊，上面有鹅肝酱à点菜。

克里斯·卢卡斯(Chris Lucas)的两层日式餐厅的赛博朋克外观几乎和宽敞的开放式厨房里的动作一样令人印象深刻，厨师们在跳跃的火焰上烤串肉。你可以品尝到以东京街区命名的高级米饭和面条、蟹手卷和鸡尾酒。

在一个充满日本美食的郊区，这家寿司吧和餐馆脱颖而出。来一个专家寿司厨师无可挑剔的海鲜，加上怀旧的便当和面条菜肴在一个低调的餐厅。

在普拉兰的一家咖啡馆里，这个小酒吧专门供应chirashi，每天只能容纳12名食客(而且预订很快)。但你仍然可以通过预订外卖盒来尝试它精美的寿司。

东治清酒(Toji Sake)背后的团队提供日式日式烤肉串、松露蛋黄酱和牛、猪肉“甜甜圈”以及清酒鸡尾酒和日本冰啤酒。

这家精致的日本酒吧和餐馆里有超过80种清酒，它的前身是一家银行。Kumo的居酒屋不像许多居酒屋那样会很暗，Kumo的空间明亮、开放、通风。

我们建议您在这家熙熙攘攘的现代日式餐厅预订。尽管Ocha早在2011年就开业了，但直到今天，在周末要在这里找到一张可以走进来的桌子仍然是一项艰巨的任务。

这家有趣的台湾日式餐厅位于南墨尔本(与Fitzroy的Peko Peko没有关系)，是一家有趣的餐厅，它beplay3体育app下载对自己或美味的菜单都不太在意。

这家私密的餐厅——入口在一栋办公楼下面，没什么特色——专门做日本传统的天妇罗:一种击打和油炸的技术，能做出令人惊讶的清淡而清爽的菜肴。

Machi在日语中是“社区”的意思，它的灵感来自于圣基尔达的地理位置和折衷的文化。来这里品尝美味的日式煎饺、和牛和京都风味的菜肴。

这家日本餐厅特别强调传统食物——寿司和生鱼片，也就是——以及清酒:有一个令人印象深刻的和不断增加的选择。

现代日本传统居酒屋。和所有居酒屋一样，这里的食物菜单也很适合搭配饮料。

在这家霓虹灯闪烁的餐厅里，清酒和80年代的复古酒自由流淌。它打破了常规，推出了海苔玉米饼、拉面汤团和一系列充满日本风味的有趣鸡尾酒。楼上有个功能区足够容纳60个工薪族。

这家店介于时髦的居酒屋和小酒馆之间，专营滨松式日式煎饺，煎得又热又脆。它每个月还有一种软质甜点，以及一台出售冷日本泡沫啤酒的啤酒自动售货机。

与圣特尔莫的拉丁美洲风味不同，这家餐厅的重点是用传统的炭炭烹制的日式烤鸡肉串和日式烧。还有切得很精致的生鱼片和清酒，看起来就像东京街头的场景。

这是一家可以吃到饱的日式烧烤店，在这里你可以在炭火上烹饪和牛，喝冰抹茶啤酒。

这家充满冒险精神的日本餐厅提供了和牛烧、荞麦面沙拉、对虾三明治和冰Vovo milale -feuille。

一位前kisume和Nobu厨师躲在一栋公寓楼下面，用木炭驱动的parrilla烤架完美地制作着日本的烧烧艺术。在吧台坐下，俯瞰着小而高效的厨房，这里有各式各样的日式烧鸡，还有各式各样的清酒。

粗糙的石墙、六米高的天花板和闪闪发光的金色装饰，营造了这家位于地下室的高端日本餐厅的氛围。乘坐有玻璃幕墙的地下电梯，你可以品尝到顶级的木炭和牛、精致的生鱼片，还可以体验几道令人兴奋的中国美食。

栖息在一个专门的烤鸡肉串的桌子，或撤退到私人餐厅的omakase体验，高端神户牛肉是明星。这是和牛雅和牛欧团队的作品。